Conjugation of Lysozyme and Epigallocatechin Gallate for Improving Antibacterial and Antioxidant Properties.
Saved in:
| Title: | Conjugation of Lysozyme and Epigallocatechin Gallate for Improving Antibacterial and Antioxidant Properties. |
|---|---|
| Authors: | Moreno-Vásquez MJ; Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora, Hermosillo, 83000, México., Carretas-Valdez MI; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Sonora, Cd. Obregón, 85040, México., Luque-Alcaraz AG; Ingeniería Biomédica, Universidad Estatal de Sonora, Hermosillo, 83100, México., Quintero-Reyes IE; Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Sonora, Cd. Obregón, 85040, México., Tapia-Hernández JA; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Hermosillo, 83000, México., Arvizu-Flores AA; Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora, Hermosillo, 83000, México., Moreno-Córdova EN; Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora, Hermosillo, 83000, México., Graciano-Verdugo AZ; Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora, Hermosillo, 83000, México. abril.graciano@unison.mx. |
| Source: | Current microbiology [Curr Microbiol] 2024 Jul 13; Vol. 81 (9), pp. 264. Date of Electronic Publication: 2024 Jul 13. |
| Publication Type: | Journal Article |
| Journal Info: | Publisher: Springer International Country of Publication: United States NLM ID: 7808448 Publication Model: Electronic Cited Medium: Internet ISSN: 1432-0991 (Electronic) Linking ISSN: 03438651 NLM ISO Abbreviation: Curr Microbiol Subsets: MEDLINE |
| Database: | MEDLINE Ultimate |
|
Full text is not displayed to guests.
Login for full access.
|
|
| ISSN: | 1432-0991 |
|---|---|
| DOI: | 10.1007/s00284-024-03776-9 |
