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Influence of the food environment and regulatory measures on the consumption of ultra-processed foods by adolescents: a multilevel analysis of Brazilian state capitals based on the National Survey of School Health, 2019.

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Title: Influence of the food environment and regulatory measures on the consumption of ultra-processed foods by adolescents: a multilevel analysis of Brazilian state capitals based on the National Survey of School Health, 2019.
Authors: Scaciota LL; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Figueiredo MB; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Leite MA; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Andrade GC; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Gouveia LAG; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Azeredo CM; Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, Brasil., Louzada MLDC; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Rauber F; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Levy RB; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca, Universidad de Salamanca, Salamanca, España.
Source: Cadernos de saude publica [Cad Saude Publica] 2026 Jan 26; Vol. 42, pp. e00085225. Date of Electronic Publication: 2026 Jan 26 (Print Publication: 2026).
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