Influence of the food environment and regulatory measures on the consumption of ultra-processed foods by adolescents: a multilevel analysis of Brazilian state capitals based on the National Survey of School Health, 2019.
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| Title: | Influence of the food environment and regulatory measures on the consumption of ultra-processed foods by adolescents: a multilevel analysis of Brazilian state capitals based on the National Survey of School Health, 2019. |
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| Authors: | Scaciota LL; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Figueiredo MB; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Leite MA; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Andrade GC; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Gouveia LAG; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Azeredo CM; Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, Brasil., Louzada MLDC; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Rauber F; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil., Levy RB; Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil.; Instituto de Investigación Biomédica de Salamanca, Universidad de Salamanca, Salamanca, España. |
| Source: | Cadernos de saude publica [Cad Saude Publica] 2026 Jan 26; Vol. 42, pp. e00085225. Date of Electronic Publication: 2026 Jan 26 (Print Publication: 2026). |
| Publication Type: | Journal Article |
| Journal Info: | Publisher: Escola Nacional De Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz Country of Publication: Brazil NLM ID: 8901573 Publication Model: eCollection Cited Medium: Internet ISSN: 1678-4464 (Electronic) Linking ISSN: 0102311X NLM ISO Abbreviation: Cad Saude Publica Subsets: MEDLINE |
| Database: | MEDLINE Ultimate |
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