Seguridad alimentaria y nutricional: un acercamiento a la disponibilidad de alimentos en la provincia Sabana Centro del departamento de Cundinamarca, a partir de un estudio de caracterización del mercado local.

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Title: Seguridad alimentaria y nutricional: un acercamiento a la disponibilidad de alimentos en la provincia Sabana Centro del departamento de Cundinamarca, a partir de un estudio de caracterización del mercado local.
Alternate Title: Food and Nutritional Security: An approach to food availability in Sabana Centro of Cundinamarca based on a study of the local market characterization.
Authors: Castillo-Melgarejo, Daniel1, Ochoa-Jiménez, Laura1, Monroy-Isaza, Sergio1 samonroyi@unal.edu.co, Manrique-Caro, Lina1, Rincón-Becerra, Diana1
Source: Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. ene-jun2021, Vol. 31 Issue 57, p1-29. 29p.
Database: Sociology Source Ultimate
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ISSN:01884557
DOI:10.24836/es.v31i57.1049