Bibliographic Details
| Title: |
Comidas y bebidas en celebraciones y ritos como rasgo de identidad cultural tabasqueña. |
| Alternate Title: |
Celebrity and rite meals as food cultural identity in Tabasco. |
| Authors: |
Centurión-Hidalgo, Dora1, Espinosa-Moreno, Judith2 juespinosa@hotmail.com, Baeza-Mendoza, Lourdes1, Alberto García-Centurión, José1 |
| Source: |
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. ene-jun2021, Vol. 31 Issue 57, p1-26. 26p. |
| Database: |
Sociology Source Ultimate |