Bibliographic Details
| Title: |
Cambios y permanencias de hábitos alimentarios y valores en mujeres indígenas emigradas a Monterrey. |
| Alternate Title: |
Changes and Continuities in Food Habits and values among indigenous women migrating to Monterrey. |
| Authors: |
Doncel-de la Colina, Juan Antonio1 juan.doncel@u-erre.edu.mx, Salazar-Marioni, Natalia Sofía1 marionisofia.4@gmail.com, Castañeda-Bañuelos, Nathalia Monserrat1 castba23@gmail.com |
| Source: |
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. jul-dic2025, Vol. 35 Issue 66, p1-30. 30p. |
| Database: |
Sociology Source Ultimate |
