Bibliographic Details
| Title: |
Estrategias de sostenibilidad y cadena de valor en la ganadería bovina extensiva en Yucatán, México. |
| Alternate Title: |
Sustainability strategies and value chain in extensive cattle ranching in Yucatán, Mexico. |
| Authors: |
Nava-Navarrete, Juan1 jnava@unam.mx, Amaro-Rosales, Marcela1 marcela.amaro@sociales.unam.mx, Martínez-Salvador, Laura1 laura.martinez@sociales.unam.mx, Galindo-Maldonado, Francisco1 galindof@unam.mx |
| Source: |
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. ene-jun2026, Vol. 36 Issue 67, p1-24. 24p. |
| Database: |
Sociology Source Ultimate |