Conservación, siembra, manejo y utilización de las especies aglutinantes más importantes en la agroindustria panelera /

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Bibliographic Details
Main Author: López Lopera, Juan Gonzalo
Other Authors: Osorio Cadavid, Guillermo, Delgado Paz, Oscar Arturo
Format: Book
Language: Spanish
Published: Medellín : Corpoica 2005.
CORANTIOQUIA,
Subjects:
Notas Contenido:
  • Balso
  • Guásimo
  • Cadillo blanco, negro, de mula
  • San Joaquín
  • Juan Blanco
  • Formas de utilización de los aglutinantes
  • Resultados de la evaluación de las especies aglutinantes en el proceso de fabricación de la panela en fincas productoras

MARC

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100 1 |a López Lopera, Juan Gonzalo 
245 1 0 |a Conservación, siembra, manejo y utilización de las especies aglutinantes más importantes en la agroindustria panelera /  |c Juan Gonzalo Lopera Lopera, Guillermo Osorio Cadavid, Oscar Arturo Delgado Paz. 
260 |a Medellín :  |b Corpoica  |b CORANTIOQUIA,  |c 2005. 
300 |a 79 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 23 cm. 
505 0 |a Balso -- Guásimo -- Cadillo blanco, negro, de mula -- San Joaquín -- Juan Blanco -- Formas de utilización de los aglutinantes -- Resultados de la evaluación de las especies aglutinantes en el proceso de fabricación de la panela en fincas productoras 
650 1 7 |a Mucílago  |2 Armarc 
653 1 0 |a Balso 
653 1 0 |a Guásimo 
653 1 0 |a Cadillo blanco 
653 1 0 |a San joaquín 
650 1 7 |a Aglutinantes  |2 Armarc 
700 1 |a Osorio Cadavid, Guillermo 
700 1 |a Delgado Paz, Oscar Arturo 
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