Ensayo de panificacion de la harina de trigo. Metodo de referencia.

Ensayo de panificación de la harina de trigo :
Published: (2005.)

Industria alimentaria. Levadura para panificación.

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Harina de trigo /
Published: (2007.)

Harina de trigo.
by: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Published: (2002.)

Salvado, germen y subproductos de la molienda del trigo para consumo humano

Trigo y harina de trigo :
Published: (2009.)

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