Prácticas de higiene para la captación, elaboración y distribución del agua envasada.

Buenas prácticas para la elaboración y manipulación de los alimentos congelados rápidamente.

Bebidas no alcohólicas. Agua saborizada y refrescos de agua saborizada.

Bebidas alcoholicas. Mostos para la elaboracion de vinos.

Buenas prácticas de higiene para los alimentos precocidos y cocidos utilizados en los servicios de alimentación (catering).

Calidad del agua. Muestreo para análisis microbiológico.

Café tostado y molido. Método para la determinación del tamaño promedio de partícula por distribución granulométrica.

Frutas frescas. Buenas prácticas para el uso eficiente del agua en el cultivo de aguacate variedad hass.

Buenas practicas de manufactura para la industria del cafe.

Especias y condimentos. Determinación de extracto soluble en agua fría

Captación del agua lluvia :
by: Anaya Garduño, Manuel
Published: (2011.)

Calidad del agua. Detección y recuento de legionella.

Guía de buenas prácticas de manufactura de café verde

Bebidas alcohólicas. Determinación de metanol y de congéneres en bebidas alcohólicas y en alcohol etílico empleado en su elaboración, mediante cromatografía de gases

Microbiología de alimentos, alimentos para animales y agua. Preparación, producción, almacenamiento y ensayos de desempeño de los medios de cultivo

Buenas prácticas agrícolas, (BPA) y buenas prácticas de manufactura, (bpm) para el cacao. Requisitos generales.

Agua de bebida envasada /
Published: (2011.)

Planta de lacteos. Condiciones de higiene. Directrices generales sobre procedimientos de inspeccion y muestreo.

Buenas prácticas porcinas (BPP).

Calidad del agua. Guía general sobre la enumeración de microorganismos por cultivo.

Alimentos para animales. Derivados y subproductos del trigo

Salvado, germen y subproductos de la molienda del trigo para consumo humano

Café verde. Determinación del contenido de agua. Método de referencia básica.

Gestion ambiental. Suelo. Especificaciones tecnicas para la construccion de un pozo de monitores para aguas subterraneas.

Análisis sensorial. Método estándar para la determinación del efecto del envase/empaque en alimentos y bebidas durante el almacenamiento.

"Alimentos para animales. Determinación del contenido de triptófano "

Calidad del suelo. Ensayo basado en plantas para evaluar la biodisponibilidad ambiental de oligoelementos para las plantas

Calidad del suelo. Ensayo para estimar la descomposición de la materia orgánica en suelos contaminados

Calidad del agua. Métodos generales cualitativos de deteccion e identificacion de salmonella.

Practicas de limpieza y desinfeccion para plantas y equipos utilizados en la industria lactea.

Calidad del suelo. Determinación de los efectos de los contaminantes sobre la flora del suelo. Parte 1: Método para medir la inhibición del crecimiento de las raíces

Alimentos para animales. Determinación del contenido de fósforo. Método espectrofotométrico

"Azúcar. Método de ensayo para la determinación del contenido de azúcares reductores. Método de Knight y Allen "

"Calidad del suelo. Muestreo. Parte 101: Marco para la preparación y aplicación de un plan de muestreo"

Calidad del suelo: uso de extractos para la evaluación de la biodisponibilidad de los oligoelementos en los suelos

Calidad del agua. Detección y recuento de bacteriófagos. Parte 2: Recuento de colífagos somáticos.

Análisis sensorial. Guía para evaluar la eficacia de los productos de consumo en la reducción de la percepción del mal olor