Search Results - COMPOTAS PRODUCCION

Proceso tecnológico para la elaboración de compotas

Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas / by Suárez Moreno, Diana Ximena

Table of Contents: “…Caracterización de las especies más utilizadas en la producción de harinas y almidones -- Obtención de harinas convencionales y especies promisorias -- Obtención de almidón y hojuelas deshidratadas -- Materias primas y proceso de elaboración de compotas convencionales -- Posibles mercados…”

El cultivo de la mora / by Franco, Germán

Granja integral autosuficiente /

Table of Contents: “…-- Recursos naturales disponibles y necesarios -- Cultivos -- Agroecosistemas -- Pastos y forrajes -- Producción pecuaria -- Construcciones agropecuarias -- Tecnologías apropiadas -- Abonos orgánicos -- Alelopatía -- Procesamiento de alimentos -- Procesamiento de carnes -- Chorizos y longaniza -- Hamburguesa -- Morcilla -- Jamón al hueso -- Aves rellenas -- Queso campesino -- Mantequilla -- Yogur casero -- Frutas en almibar -- Mermelada de frutas -- Compota de frutas -- Verduras en escabeche -- Administración agropecuaria -- Contabilildad agropecuaria -- Cooperativismo -- Mercadeo agropecuario -- Primeros auxilios -- Botiquín de primeros auxilios -- Resucitación cardiopulmonar -- Fiebre -- Diarrea en niños -- Heridas -- Hemorragias -- Quemaduras -- Facturas -- Picaduras y mordeduras -- Intoxicaciones…”

Sal y pimienta : by Sánchez Alarcón, Gloria Maritza

Table of Contents: “…Elaboración de la lechona -- Volumen 11. Producción y tecnología de pescados -- Volumen 12. Tecnología de pescados II -- Volumen 13. …”